生後百日前後に大人と同じ食べ物を食べさせることで、「食べることに困らない、丈夫な歯がはえる」ことを願う儀式です。

「箸ぞろえ」「箸始め」「歯固め」とも呼ばれます。
日数は、それほど厳密ではありません。歯が生え始めたころが目安とお考えください。

子どもに初喰い膳に料理を用意し、親族で最も年長の方が子供を抱き食べさせる真似をします。

また、歯固めの石を1～2個用意して、石そのものまたは石に触れた箸を子どもの口につけます。これが「丈夫な歯」への願いとなります。